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【安全知識講座】(三)燃氣灶選購小知識

發(fā)布日期:2021-04-09 14:02:37

燃氣灶可以說是我們現(xiàn)代廚房的必備廚具,選擇一款合適的燃氣灶極其重要,為了幫助一些對燃氣灶知識不了解的朋友選購正規(guī)安全的燃氣灶,下面簡單介紹幾點燃氣灶選購注意事項。

 

1.首先考慮燃氣灶氣源。燃氣灶氣源一般分為人工煤氣、天然氣、液化石油氣,這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同,如果燃氣灶類型與氣體不符,耗氣量與熱 利用將無法達到最佳匹配,造成燃氣浪費,而且還會因燃燒不完全而排放大量廢氣,對人體不利。燃氣灶在銘牌上都會注明所適用的燃氣種類,選擇燃氣灶前,一定 要分清,根據(jù)自身的需求或當?shù)氐臈l件確定符合氣源的燃氣灶。

2.燃氣灶有臺式灶、嵌入式灶之分,若要購買嵌入式燃氣灶,要注意對應櫥柜的開孔尺寸。

3.選擇合適的燃氣灶材質(zhì)。燃氣灶根據(jù)材質(zhì)可分為鑄鐵灶、不銹鋼灶、搪瓷灶等,應根據(jù)個人的飲食習慣,結(jié)合廚房設計,選擇適合自家廚房的燃氣灶。

4.燃氣灶進風有上進風、下進風、側(cè)進風、全進風四種方式。下進風和全進風這兩種進風方式爐頭功率比較大,通常符合我們炒菜的習慣。

5.熄火保護功能是我們選購的基本要求。熄火保護裝置一般內(nèi)置在燃氣灶感應探針下,當火苗熄滅時,如果燃氣灶可在60秒以內(nèi)自動切斷燃氣,則該燃氣灶為合 格產(chǎn)品。若賣場不提供點火,購買后,要先自行鑒別,先將燃氣灶點著,再吹滅,如果能聽到“啪”的一聲就表示自動熄火,保護裝置啟動已將閥門關(guān)閉。

 

 

6.試驗點火效果??梢酝ㄟ^連續(xù)點火10次,著火不小于8次來判斷燃氣灶的點火效果。

7.觀察火焰是否正常。正常的火焰為藍色,此時燃氣灶熱效率最高且煙氣CO不易超標。

8.購買時要檢查各個開關(guān)按鈕是否操作靈活。

9.要檢查爐架高度是否適當,是否適合自家鍋頭。

10.在正規(guī)的商場買正規(guī)的品牌。合格的燃氣灶品牌都需要在當?shù)厝細庀嚓P(guān)部門備案,列入《燃燒器具及配件銷售目錄》。因此,在購買前應先了解“銷售目錄”,購買正規(guī)的品牌產(chǎn)品。

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